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Your. Process. Solution.

Brauereien
Lebensmittel- & Getränkeindustrie
Biotechnologie

Schraege
banke

Ihr Prozess – unsere Lösung

Begeisterung für Verfahrenstechnik treibt uns an, unnachgiebige Forschung zeichnet uns aus, Liebe zum Detail macht uns einzigartig:

Mit langjähriger Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Prozesslösungen stehen wir Ihnen als kompetenter Partner zur Seite.

Unser Team bietet Know-how aus unterschiedlichen Branchen für verschiedene Problemstellungen und Fachrichtungen:

Brauerei

Wir unterstützen Sie mit fundiertem, langjährigem Wissen rund um Technologie, Maschinenbau und Prozessoptimierung.

Die Erfahrung des banke-Teams umfasst die Herstellung vom Malz bis zum fertigen Bier:

Lebensmittel & Getränke

Unsere Komponenten verarbeiten nicht nur Bier, sondern auch Sack- und Schüttgut oder flüssige Lebensmittel, zum Beispiel Milchprodukte.

Sie haben eine individuelle Anfrage? Wir unterstützen Sie mit unserer technologischen Erfahrung.

Biotechnologie

Wir bieten Technik von Mischer bis Fermenter.

Dazu gehört Verfahrenstechnik zur Enzymherstellung, zum Beispiel Bioreaktoren. Außerdem übernehmen wir mit viel Erfahrung die Planung und Optimierung von biotechnologischen Anlagen und Linien.

Produkte entdecken

Aromaextraktion

Bei der Extraktion von Gewürzen, Kräutern oder Früchten kommt es auf Dauer und Zeitpunkt an. Behalten Sie die Kontrolle – für ein reproduzierbares Aromaprofil.
Neu

Externes Dry Hopping

Das System für Dry Hopping ohne Bierverluste! Die externe Extraktion macht die Kalthopfung partikelfrei, hygienisch und wirtschaftlich.

 

CIP-Anlagen

Von der Planung bis zur Integration: Wir liefern passgenaue CIP-Anlagen für eine sichere und  hygienische Produktionsumgebung.

 

Hopfenseparation

Durch die HopSteiner-Bogen­sieb­technik lässt sich Hopfen jederzeit aus dem Tank entfernen – für kürzere Tankbelegungszeiten und niedrige Bierverluste.

Manuelles Dry Hopping

Zugeschnitten auf Ihren Prozess: Mit der HopGun verarbeiten Sie neben Hopfen auch Zitronen­schalen oder andere Aromaträger.

 

Vormaischer

Klumpenfreies, homogenes Einmaischen mit hohen Ausbeuten: effiziente Sudhausarbeit mit dem banke Vormaischer.

 
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REFERENZEN

Kunden, die uns vertrauen

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»Begeisterung für Bier ist unser Antrieb für die Entwicklung von innovativen Lösungen.«

Unser Unternehmen

Erfahren & innovativ

banke ist ein bayerisches Unternehmen, das weltweit bekannt ist. Wir sind Dienstleister für ingenieurstechnische Planung einerseits, Anlagenbauer für hochmoderne Technologie andererseits. Mit unserer Technik in der Hopfenverarbeitung setzen wir seit 2006 Maßstäbe: innovativ, flexibel und technisch erfahren – ganz nach dem Motto "Ein Projekt ist erst dann abgeschlossen, wenn der Kunde zufrieden ist".

Über Banke

Engineering

Die passende Lösung

Unter Engineering verstehen wir bei banke die Modernisierung bestehender Technik, aber auch die Implementierung großtechnischer Anlagen und ausstoßorientierte Anpassungen Ihrer Produktion. Wir sind erprobt in der Realisierung von „White Label“-Produkten: die Umsetzung von Vorhaben unserer Partnerunternehmen im Anlagenbau.

Engineering

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